1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
1.2 Ingredientes
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho
vaca pasteurizado ou leite de cabra
1.2.1 Fermentação agente
não disponível
Lactobacillus plantarum
1.3 Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione
cabaça seca
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
1.4.2 tempo de cozimento
1.4.3 Tempo de envelhecimento
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
39,20 °Fnão disponível
-20
383
1.5.2 Validade
2- 3 meses
cerca de 3 meses