1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
1.2 Bahan
larutan brine, Kalsium klorida, Susu sapi, rennet
Sapi pasteurisasi atau susu kambing
1.2.1 fermentasi Agen
Not Available
Lactobacillus plantarum
1.3 Hal-hal yang perlu
keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, pencampur, Cetakan, bungkus plastik, tekan
dikeringkan Labu
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
1.4.2 Waktunya memasak
1.4.3 penuaan waktu
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
39,20 ° FTidak tersedia
-20
383
1.5.3 Shelf hidup
2- 3 Bulan
Sekitar 3 bulan