Como fazer Queijo e Queijo mussarela

Queijo

Queijo mussarela

Add ⊕

1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

leite, sal, vinagre

um comprimido de coalho, ácido cítrico, sal kosher, coalho líquido, não pasteurizado, leite de búfala, água

1.2.1 Fermentação agente

não aplicável

não disponível

1.3 Coisas que você precisa

escumilha, copo de medição, mofo, Molho panela, coador

tigela, Knife, copo de medição, pot não reativos, Molho panela, termômetro, Stirrer

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

20- 25 minutos

2- 3 horas

1.4.2 tempo de cozimento

1.4.3 Tempo de envelhecimento

não disponível

não aplicável

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

⊕

▶

▼

99,00 °F

Rank: 5 (Overall)▶

99,00 °F

Rank: 5 (Overall)▶

▲

Como fazer Iogurte congelado?

⊕

▶

98 (Como fazer Ge..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Validade

2- 3 semanas

5- 7 dias

Comparação de produtos lácteos

Queijo vs Queijo feta

Queijo vs Caramelo

Queijo vs Queijo mussarela

Tipos de queijo

Paneer fatos

Queijo tipo cottage...

Creme de queijo fatos

Creme fatos

Caramelo fatos

Queijo feta fatos