Portion
100
100
Ingrédients
Lait, Sel, Le vinaigre
Une tablette de présure, Acide citrique, Sel kasher, Présure liquide, Pasteurisée, lait entier Buffalo, Eau
Fermentation Agent
-
-
Choses dont tu as besoin
Étamine, Tasse à mesurer, Moule, Poêle à frire, Passoire
Bol, Couteau, Tasse à mesurer, Pot non réactive, Poêle à frire, Thermomètre, Agitateur
Temps Durée
Temps de Préparation
20- 25 minutes
2- 3 heures
Temps de Cuisson
30
20
Vieillissement Temps
-
-
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
99,00 F99,00 F
-20
383
👆🏻
Étagère La vie
2- 3 semaines
5- 7 jours