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Queijo
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Queijo Limburger
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Como fazer Queijo e Queijo Limburger

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
leite, sal, vinagre
Salmoura solução, cloreto de cálcio, coalho líquido, leite de vaca pasteurizado, arranque termofilo
1.2.1 Fermentação agente
não aplicável
lençóis Brevibacterium
1.3 Coisas que você precisa
escumilha, copo de medição, mofo, Molho panela, coador
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, pressione, Stirrer
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
20- 25 minutos
15- 20 minutos
1.4.2 tempo de cozimento
30
desconhecido
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
3 meses
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
99,00 °F383,00 °F
Como fazer Iogurte congelado?
-20 383
1.5.2 Validade
2- 3 semanas
2- 3 semanas