O que é
- queijo Brie é um queijo macio francês, em homenagem ao Brie região francesa.
- É feito formulário de leite de vaca não pasteurizado e tem um sabor picante.
Edam queijo é um queijo de coalhada doce, feito de leite parcialmente desnatado.
Cor
-
pálido amarelo
Sabor
frutoso, brando, Aloprado, Tangy
brando, Aloprado, salgado
Aroma
pronunciado, Forte
-
Vegetariano
não
não
Procedência
França
países Baixos