Ingredientes
cultura C-100, sal queijo, coalho líquido, leite pasteurizado
algumas gotas de suco de limão, leite, coalho, sal, vinagre
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap
tigela, escumilha, copo de medição, musselina, Molho panela, coador, Stirrer