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Queijo cheddar
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Amasi
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Queijo cheddar
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Amasi

Como fazer Queijo cheddar e Amasi

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
cultura C-100, sal queijo, coalho líquido, leite pasteurizado
bocado mesmo a partir de um lote prévio, leite
1.2.1 Fermentação agente
não aplicável
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
1.3 Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap
recipiente
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
3-9 meses de envelhecimento
10- 12 horas
1.4.2 tempo de cozimento
30
não aplicável
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
Como fazer Cong..
46,40 °F
Rank: 15 (Overall)
100,00 °F
Rank: 4 (Overall)
Como fazer Iogurte congelado?
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1.5.2 Validade
3-4 semanas
2- 3 semanas