सर्विंग साइज़
100
100
साहित्य
सी-100 कल्चर, चीज मीठ, लिक्विड रेनेट, पसटेउरीज़ेड दूध
एक बिट आधी बॅच पासून, दूध
फर्मेंटेशन एजेंट
-
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प क्रेमॉरिस, लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प लाकटीस
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक व्रप
कंटेनर
कालावधी
तयारीची वेळ
वृध्दत्व 3-9 महिने
10- 12 तास
स्वयंपाकची वेळ
30
-
एजिंग टाइम
-
-
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
46.40 °F100.00 °F
-20
383
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शेल्फ लाइफ
3-4 आठवडे
2- 3 आठवडे