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Como fazer Queijo azul e Congelado Custard


Como fazer Congelado Custard e Queijo azul


Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
sal queijo, cultura fermento lático, leite, bactérias penicillium roqueforti   
1 xícara de Pesado Creme, 3 ovos, açúcar de 3/4 de copo, sal, extrato de baunilha   

Fermentação agente
molde glaucum penicillium, molde roqueforti penicillium   
não aplicável   

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos   
não disponível   

tempo de cozimento
20   
60   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
383,00 °F   
1

Validade
3-4 semanas   
2 dias   

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