Como fazer Mursik e Proteína de soro
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
vaca pasteurizado ou leite de cabra
Soro de leite coalhado, queijo tipo cottage, leite, iogurte
Fermentação agente
Lactobacillus plantarum
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Coisas que você precisa
cabaça seca
tigela, escumilha, recipiente, Plastic wrap, coador
Preparação Tempo
2- 3 horas
8- 10 horas
Tempo de envelhecimento
2 - 4 semanas
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Vida de armazenamento e prateleira
Validade
cerca de 3 meses
cerca de 6 meses