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Minha dieta de laticínios


O que é Proteína de soro e Amasi


O que é Amasi e Proteína de soro


O que é

O que é
Whey é uma substância natural, a parte líquida do leite fresco que sobra da fabricação de queijo.  
Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.  

Cor
branco  
branco  

Sabor
depende de agentes aromatizantes  
azedar  

Aroma
-  
leitoso  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Europa  
África  

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