Wie zu machen Mursik und Molkenprotein
Zutaten
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch
Buttermilch, Hüttenkäse, Milch, Joghurt
Gärmediums
Lactobacillus plantarum
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Getrocknete Kürbis
Schüssel, Cheesecloth, Container, Plastikfolie, Sieb
Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden
8- 10 Stunden
Kochzeit
Nicht Anwendbar
N/A
Alterungszeit
2 - 4 Wochen
Nicht Verfügbar
Kühltemperatur
Nicht verfügbar
Haltbarkeit
Etwa 3 Monate
Etwa 6 Monate