मुर्सिक आणि मठ्ठा प्रथिने कसे बनवायचे
साहित्य
पसटेउरीज़ेड गाय किंवा शेळी दुध
ताक, कॉटेज चीज, दूध, दही
फर्मेंटेशन एजेंट
लाक्ट्ॉबसिल्लुस प्लेनारम
-
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
सुका मेवा भोपळा
बोल, चीज़क्लॉत, कंटेनर, प्लास्टिक व्रप, गाळणे
तयारीची वेळ
2- 3 तास
8- 10 तास
शेल्फ लाइफ
सुमारे 3 महिने
सुमारे 6 महिने