Ingredientes
leite 1/2 litro, fermento
  
cloreto de cálcio, coalho, arranque termofilo, leite inteiro
  
Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer
  
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, mofo, Plastic wrap, pressione