Matzoon

Queijo azul

Como fazer Matzoon e Queijo azul

Matzoon

Queijo azul

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

450

100

1.2 Ingredientes

leite 1/2 litro, fermento

sal queijo, cultura fermento lático, leite, bactérias penicillium roqueforti

1.2.1 Fermentação agente

não aplicável

molde glaucum penicillium, molde roqueforti penicillium

1.3 Coisas que você precisa

recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer

2 tigelas, Molho panela, Stirrer

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

3- 4 horas

15- 20 minutos

1.4.2 tempo de cozimento

1.4.3 Tempo de envelhecimento

não disponível

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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39,20 °F

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39,20 °F

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

desconhecido

3-4 semanas

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