De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Plain Creme, açoitado Creme
Salmoura solução, cultura leitelho, coalho líquido, leite, sal
Fermentação agente
não aplicável
lençóis Brevibacterium
Coisas que você precisa
tigela, liqüidificador, coador
prensa de queijo, escumilha, drenando mat, peso pesado, Knife, Plastic wrap
Preparação Tempo
15- 20 minutos
2- 3 horas
Tempo de envelhecimento
não aplicável
7- 10 dias
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
2- 3 semanas
1- 2 semanas