लोणी आणि ब्रिक चीज़ कसे बनवायचे
साहित्य
साधा मलई, विप्ड मलई
ब्राइन सल्यूशन, ताक कल्चर, लिक्विड रेनेट, दूध, मीठ
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
ब्रेविबक्तेरिूम लिनन्स
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, ब्लेंडर, गाळणे
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, पाणी चटई, वजन, चाकू, प्लास्टिक व्रप
तयारीची वेळ
15- 20 मिनिटे
2- 3 तास
एजिंग टाइम
लागू नाही
7- 10 दिवस
शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे
1- 2 आठवडे