Jak zrobić Masło i Cegła Ser
Składniki
Zwykły krem, Bita śmietana
Solanka, Maślanka Kultura, Ciecz Podpuszczka, Mleko, Sól
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Pościel Brevibacterium
Rzeczy, które trzeba
Miska, Mikser, Filtr
Ser Prasa, Etamina, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Nóż, Plastikowe opakowanie
Czas przygotowania
15- 20 minut
2- 3 godziny
Czas Starzenia
Nie Dotyczy
7- 10 dni
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
1- 2 tygodnie