De servir tamanho
100
100
Ingredientes
sementes de cacau, água fria, panela rasa, agitador de madeira e colher de madeira
leite cru ou leite não pasteurizado
Fermentação agente
-
-
Coisas que você precisa
tigela, moedor de café, ventilador, martelo, pressione, peneira
recipiente de vidro com tampa, escumilha, recipiente
Tempo duração
Preparação Tempo
1 hora
2 dias
tempo de cozimento
90
-
Tempo de envelhecimento
-
-
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F39,20 °F
-20
383
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Validade
cerca de um ano
1 mês