Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Ziarna kakaowego, Zimna woda, Płytka patelnia, Drewniane mieszadło i drewnianą łyżką
Surowe mleko lub mleko niepasteryzowane
Fermentacja Agenta
-
-
Rzeczy, które trzeba
Miska, Młynek do kawy, Wentylator, Młot, żelazko, Sito
Szklany pojemnik z pokrywką, Etamina, Pojemnik
Czas Trwania
Czas przygotowania
1 godzina
2 dni
Czas Gotowania
90
-
Czas Starzenia
-
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
39,20 °F39,20 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
Około roku
1 miesiąc