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Leite
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Roquefort Queijo
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Roquefort Queijo

Como fazer Leite e Roquefort Queijo

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
leite cru ou leite não pasteurizado
coalho, sal marinho, leite de ovelha
1.2.1 Fermentação agente
não aplicável
Penicillium roqueforti
1.3 Coisas que você precisa
panela, Stirrer
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, mofo, Plastic wrap
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
5 minutos
3- 4 horas
1.4.2 tempo de cozimento
15
90
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não aplicável
3 semanas
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
Como fazer Cong..
99,00 °F
Rank: 5 (Overall)
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
Como fazer Iogurte congelado?
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1.5.2 Validade
até 3 dias
3-4 semanas