1 Làm thế nào để làm cho
1.1 phục vụ Kích thước
1.2 Thành phần
Sữa nguyên Hoặc sữa không tiệt trùng
ngưng nhũ tố, Muối biển, Sữa cừu
1.2.1 Lên men Agent
Not Applicable
Pencillium roqueforti
1.3 Những điều bạn cần
cái chảo, Cây khuấy
Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, trọng lượng nặng, Khuôn, Bọc nhựa
1.4 Khoảng thời gian
1.4.1 Thời gian chuẩn bị
1.4.2 Giờ nấu ăn
1.4.3 lão hóa thời gian
1.5 Lưu trữ và Thời gian sống
1.5.1 nhiệt độ lạnh
99,00 ° F39,20 ° F
-20
383
1.5.2 Thời gian sống