Como fazer Leite e Queijo provolone
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite cru ou leite não pasteurizado
sal queijo, água fria, leite de vaca pasteurizado, coalho, arranque termofilo
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
panela, Stirrer
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
Preparação Tempo
5 minutos
não disponível
tempo de cozimento
15
desconhecido
Tempo de envelhecimento
não aplicável
4 meses
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
até 3 dias
2- 3 semanas