Portie
100
  
100
  
ingrediente
Lapte crud sau din lapte nepasteurizat
  
Sare de brânză, Apă rece, Lapte de vacă pasteurizat, Cheag, starter termofile
  
Agent fermentatie
Not Applicable
  
Not Applicable
  
Lucruri pe care trebuie
Tigaie, Agitator
  
2 boluri, cratiță, Agitator
  
Durata de timp
  
  
Timp de pregatire
5 minute
  
Nu e disponibil
  
Timp de gătit
15
  
Necunoscut
  
Timp de imbatranire
Nu se aplică
  
4 luni
  
Depozitare și valabilitate
  
  
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
Până la 3 zile
  
2- 3 săptămâni