Como fazer Leite e Iogurte búlgaro
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite cru ou leite não pasteurizado
leite desnatado, leite inteiro
Fermentação agente
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Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Coisas que você precisa
panela, Stirrer
tigela, culturas vivas
Preparação Tempo
5 minutos
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Tempo de envelhecimento
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Vida de armazenamento e prateleira
Validade
até 3 dias
2- 3 meses