कैसे बनते है दूध और बल्गेरियाई योगर्ट
सामग्री
कच्चा दूध या क्रीम दूध
मलाई निकाला हुआ दूध, पूरा दूध
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लैक्टोबैसिलस डलब्रुकी सुब्स्प बुल्गारिकस
आवश्यक चीज़े
कड़ाही, स्टरर
कटोरा, जीवित कल्चर्स
तैयारी का समय
5 मिनट
अनजान
बुढ़ापे का समय
लागू नहीं
अनुपलब्ध
शेल्फ जीवन
3 दिन तक
2- 3 महीने