O que é
Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.
Edam queijo é um queijo de coalhada doce, feito de leite parcialmente desnatado.
Cor
azul
pálido amarelo
Sabor
salgado, afiado, Tangy
brando, Aloprado, salgado
Aroma
cheiro azedo, Forte
-
Vegetariano
não
não
Procedência
França
países Baixos