Kumis

Queijo Limburger

Como fazer Kumis e Queijo Limburger

Kumis

Queijo Limburger

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

200

100

1.2 Ingredientes

leite de égua, leite, soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca

Salmoura solução, cloreto de cálcio, coalho líquido, leite de vaca pasteurizado, arranque termofilo

1.2.1 Fermentação agente

não aplicável

lençóis Brevibacterium

1.3 Coisas que você precisa

recipiente

prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, pressione, Stirrer

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

3 a 5 dias

15- 20 minutos

1.4.2 tempo de cozimento

poucos horas

desconhecido

1.4.3 Tempo de envelhecimento

não disponível

3 meses

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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▼

55,00 °F

Rank: 13 (Overall)▶

383,00 °F

Rank: 1 (Overall)▶

▲

Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

desconhecido

2- 3 semanas

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