1 Como fazer
1.2 De servir tamanho
1.3 Ingredientes
leite homogeneizado, açoitado Creme
Salmoura solução, cultura leitelho, coalho líquido, leite, sal
1.3.1 Fermentação agente
não aplicável
lençóis Brevibacterium
1.4 Coisas que você precisa
recipiente, panela grande, pirex prato, panela rasa
prensa de queijo, escumilha, drenando mat, peso pesado, Knife, Plastic wrap
1.5 Tempo duração
1.5.1 Preparação Tempo
1.5.3 tempo de cozimento
1.6.1 Tempo de envelhecimento
não disponível
7- 10 dias
1.7 Vida de armazenamento e prateleira
1.7.1 Refrigeração temperatura
1.4.2 Validade