Ingredientes
leite homogeneizado, açoitado Creme
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático
Coisas que você precisa
recipiente, panela grande, pirex prato, panela rasa
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer