Ingredientes
leche Homogeneizada, crema batida
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos
Cosas que necesitas
envase, olla grande, pirex plato, bandeja de poca altura
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, prensa, agitador de