Como fazer Iogurte e Viili
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite, sal, vinagre
cultura vilosidades, leite inteiro
Fermentação agente
não disponível
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Coisas que você precisa
tigela, panela, Stirrer
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
Preparação Tempo
8- 10 horas
24 horas
tempo de cozimento
15
não aplicável
Tempo de envelhecimento
não disponível
não aplicável
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
3- 5 dias
15 dias