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Comment faire du Yaourt et Viili

Yaourt
Viili
Comment faire du Viili et Yaourt


Comment Faire
Portion
100  
100  
Ingrédients
Lait, Sel, Le vinaigre  
Villi culture, Le lait entier  
Fermentation Agent
-  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  
Choses dont tu as besoin
Bol, Casserole, Agitateur  
Récipient en verre avec couvercle, Bol, coton serviette, Coupe, Tasse à mesurer, Assiette  
Temps Durée
  
  
Temps de Préparation
8- 10 heures  
24 heures  
Temps de Cuisson
15  
-  
Vieillissement Temps
-  
-  
Stockage et Durée de conservation
  
  
Réfrigération Température
99,00 F  
5
64,00 F  
12
Étagère La vie
3- 5 jours  
15 jours  
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