De servir tamanho
100
100
Ingredientes
gordura de leite, leite sólida, sweetner, cultura iogurte
sal queijo, cultura fermento lático, leite, bactérias penicillium roqueforti
Fermentação agente
-
molde glaucum penicillium, molde roqueforti penicillium
Coisas que você precisa
tigela, liqüidificador, sorveteira, copo de medição, Stirrer
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
Preparação Tempo
30- 40 minutos
15- 20 minutos
Tempo de envelhecimento
-
-
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
1 mês
3-4 semanas