Comment faire du Yaourt Glacé et Fromage Bleu
Comment Faire
Portion
100
100
Ingrédients
Gros lait, lait solide, édulcorant, Yaourt Culture
Sel de fromage, Culture starter mésophile, Lait, Bactéries Penicillium roqueforti
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
Choses dont tu as besoin
Bol, Mixeur, Machine à crème glacée, Tasse à mesurer, Agitateur
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur
Temps Durée
Temps de Préparation
30- 40 minutes
15- 20 minutes
Temps de Cuisson
90
20
Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
-20,00 F
24
39,20 F
19
Étagère La vie
1 mois
3-4 semaines
