Ingredientes
5-6 ovos, açúcar mascavo, Soro de leite coalhado, pau de canela, Cheio gordo leite
Salmoura solução, cultura leitelho, coalho líquido, leite, sal
Coisas que você precisa
panela grande
prensa de queijo, escumilha, drenando mat, peso pesado, Knife, Plastic wrap