Como fazer Fromage Frais e Mursik
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Leite o vaca o cabra ou de ovelha leite
vaca pasteurizado ou leite de cabra
Fermentação agente
-
Lactobacillus plantarum
Coisas que você precisa
tigela, escumilha, copo de medição, musselina, Molho panela, coador, Stirrer
cabaça seca
Preparação Tempo
1 hora
2- 3 horas
Tempo de envelhecimento
-
2 - 4 semanas
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
5- 7 dias
cerca de 3 meses