Carane nggawe Fromage Frais lan Mursik
Bantu Size
100
  
100
  
Úa
Kambing utawa wedhus utawa susu sapi kang
  
cow pasteurized utawa susu wedhus
  
fermentasi Agent
Not Applicable
  
Lactobacillus plantarum
  
Iku sampeyan kudu
Bowl, cheesecloth, ukur tuwung, muslin, sauce pan, strainer, stirrer
  
pepe Gourd
  
wektu Duration
  
  
Wektu Preparation
1 jam
  
2- 3 jam
  
Wektu Cooking
15
  
ora ditrapake
  
tuwa wektu
ora Sumadhiya
  
2 - 4 minggu
  
Panyimpenan lan Beting Life
  
  
Pendingin suhu
ora Sumadhiya
  
beting Life
5- 7 days
  
Around 3 months