Edam Queijo

Mursik

Como fazer Edam Queijo e Mursik

Edam Queijo

Mursik

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático

vaca pasteurizado ou leite de cabra

1.2.1 Fermentação agente

não aplicável

Lactobacillus plantarum

1.3 Coisas que você precisa

prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer

cabaça seca

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

10- 12 horas

2- 3 horas

1.4.2 tempo de cozimento

não aplicável

1.4.3 Tempo de envelhecimento

4 semanas - 10 meses

2 - 4 semanas

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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39,20 °F

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não disponível

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

3-4 semanas

cerca de 3 meses

Comparação de produtos lácteos

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