O que é Mursik e Queijo Gjetost

Mursik

Queijo Gjetost

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1 O que é

1.1 O que é

Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.

Gjeitost é um norueguês, semi duro, queijo, feito de vaca pasteurizado e leite de cabra.

1.1.1 Cor

branco

laranja dourada

1.1.2 Sabor

amargo, afiado

caramelo queimado, Sweet

1.1.3 Aroma

leitoso

brando

1.1.4 Vegetariano

sim

1.2 Procedência

Quênia

Noruega

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