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Minha dieta de laticínios


Como fazer Edam Queijo e Custard


Como fazer Custard e Edam Queijo


Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático  
creme, ovos, sabor, frutas, leite, açucar, gema  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer  
tigela, recipiente, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 12 horas  
-  

tempo de cozimento
90  
-  

Tempo de envelhecimento
4 semanas - 10 meses  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Validade
3-4 semanas  
5- 7 dias  

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