Como fazer Dadiah e Viili
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite de búfala
cultura vilosidades, leite inteiro
Fermentação agente
não aplicável
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Coisas que você precisa
tubo de bambu, folha de banana
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
Preparação Tempo
2 dias
24 horas
tempo de cozimento
NA
não aplicável
Tempo de envelhecimento
2 dias
não aplicável
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
até 3 dias
15 dias