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Como fazer Dadiah e Tilsit Queijo

Dadiah
Tilsit Queijo
Como fazer Tilsit Queijo e Dadiah


Como fazer
De servir tamanho
100   
100   
Ingredientes
leite de búfala   
leite de vaca pasteurizado, coalho, cultura iniciadora   
Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   
Coisas que você precisa
tubo de bambu, folha de banana   
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Mould with ladle, Plastic wrap   
Tempo duração
  
  
Preparação Tempo
2 dias   
3-9 meses de envelhecimento   
tempo de cozimento
NA   
40   
Tempo de envelhecimento
2 dias   
não disponível   
Vida de armazenamento e prateleira
  
  
Refrigeração temperatura
73,00 °F   
9
39,20 °F   
19
Validade
até 3 dias   
2- 3 semanas   
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