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Como fazer Tilsit Queijo e Dadiah

Tilsit Queijo
Dadiah
Como fazer Dadiah e Tilsit Queijo


Como fazer
De servir tamanho
100   
100   
Ingredientes
leite de vaca pasteurizado, coalho, cultura iniciadora   
leite de búfala   
Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Mould with ladle, Plastic wrap   
tubo de bambu, folha de banana   
Tempo duração
  
  
Preparação Tempo
3-9 meses de envelhecimento   
2 dias   
tempo de cozimento
40   
NA   
Tempo de envelhecimento
não disponível   
2 dias   
Vida de armazenamento e prateleira
  
  
Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
73,00 °F   
9
Validade
2- 3 semanas   
até 3 dias   
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