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Minha dieta de laticínios


Como fazer Creme Fraiche e Mursik


Como fazer Mursik e Creme Fraiche


Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
Leitelho Cultivadas, creme de leite pasteurizado  
vaca pasteurizado ou leite de cabra  

Fermentação agente
-  
Lactobacillus plantarum  

Coisas que você precisa
escumilha, jarra de vidro, Stirrer  
cabaça seca  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
5 minutos  
2- 3 horas  

tempo de cozimento
2 dias  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
2 - 4 semanas  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,00 °F  
20

Validade
3- 5 dias  
cerca de 3 meses  

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