Cara membuat creme Fraiche dan Mursik
Bahan
buttermilk berbudaya, Dipasteurisasi Cream Berat
Sapi pasteurisasi atau susu kambing
fermentasi Agen
Not Applicable
Lactobacillus plantarum
Hal-hal yang perlu
Kain katun tipis, Toples kaca, pengaduk
dikeringkan Labu
Waktu persiapan
5 menit
2- 3 jam
Waktunya memasak
2 hari
Tak dapat diterapkan
penuaan waktu
Tak dapat diterapkan
2 - 4 minggu
Penyimpanan dan Shelf Hidup
pendinginan Suhu
Tidak tersedia
Shelf hidup
3- 5 hari
Sekitar 3 bulan