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Creme de queijo
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Sorvete de baunilha
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Como fazer Creme de queijo e Sorvete de baunilha

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
cloreto de cálcio, leite de vaca, sal kosher, coalho líquido, cultura fermento lático, creme de leite pasteurizado
Pesado Creme ou creme liso, leite, açucar, extrato de baunilha, açoitado Creme, leite inteiro
1.2.1 Fermentação agente
bactérias mesófilas
não aplicável
1.3 Coisas que você precisa
tigela, Colander, panela grande, musselina
recipiente, liqüidificador, sorveteira, copo de medição, Molho panela, Stirrer
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
2 semanas
4- 5 horas
1.4.2 tempo de cozimento
30
30
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
40,00 °F100,00 °F
Como fazer Iogurte congelado?
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1.2.1 Validade
3-4 semanas
2- 3 meses