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Minha dieta de laticínios


Como fazer Coalhada e Sorvete de baunilha


Como fazer Sorvete de baunilha e Coalhada


Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
leite, iogurte  
Pesado Creme ou creme liso, leite, açucar, extrato de baunilha, açoitado Creme, leite inteiro  

Fermentação agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus  
-  

Coisas que você precisa
panela grande, Stirrer  
recipiente, liqüidificador, sorveteira, copo de medição, Molho panela, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3- 4 horas  
4- 5 horas  

tempo de cozimento
15  
30  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
100,00 °F  
4

Validade
5- 7 dias  
2- 3 meses  

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