Cómo confeccionar Cuajada y Helado de vainilla
Servicio tamaño
100
  
100
  
Ingredientes
Leche, yogurt
  
de crema de leche o nata normal, Leche, Azúcar, extracto de vainilla, crema batida, leche entera
  
Fermentación Agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
  
No Aplicable
  
Cosas que necesitas
olla grande, agitador de
  
envase, licuadora, fabricante de helados, taza de medir, Cazo, agitador de
  
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
3- 4 horas
  
4- 5 horas
  
Hora de cocinar
15
  
30
  
Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
  
No disponible
  
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
5- 7 días
  
2- 3 meses